芋头肉片粥-开胃,补气益肾,润泽肌肤

 芋头肉片粥

材料:

百米100克, 芋头300克, 猪瘦肉200克, 盐2克, 色拉油10克, 冷水适量.

做法:

1. 将百米洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出,沥干水分;芋头去皮,切成厚片.

2.  猪瘦肉 洗净 切片,放入温油锅中片煸炒片刻,盛起备用.

3. 锅中加入约2000毫升冷水,加入百米,用旺火煮沸,然后加入芋头片,  猪瘦肉 片,用中 小火 慢煮至米烂肉熟,加盐调味即可=)

功效:

开胃,补气益肾,润泽肌肤